'Portraits' presenta un'ampia selezione dei ritratti fotografici realizzati da William Coupon. I soggetti dei suoi scatti spaziano da artisti a musicisti, da politici ad autori letterari, fino ad includere anche gli indigeni dei popoli più remoti. I suoi lavori sono stati pubblicati su importanti testate quali Time, Rolling Stone, The New York Times, Esquire e The Washington Post e molte altre.
Per tutti i suoi ritratti William Coupon utilizza lo stesso sfondo - una tela di lino grezzo dipinta a mano - sia che si tratti di una fotografia realizzata nello Studio Ovale a Washington, sia che si trovi invece in una capanna aborigena della Repubblica Centro Africana. Tra i molti volti noti immortalati da William Coupon in 'Portraits' si ricordano Mick Jagger, Miles Davis, Elie Wiesel, David Byrne, i presidenti Nixon, Carter, Bush, Trump, Jean Michel Basquiat, Andy Warhol e il Principe Filippo.
